Babutsa olarak da bilinen dikenli incir, Kıbrıs’ın doğal ortamında bolca bulunan bir kaktüs türünün meyvesidir. Bu meyve yerel halk arasında oldukça popülerdir ve taze tüketilmek için sabırsızlıkla beklenir. Bu lezzetli Akdeniz meyvesi genellikle yerel pazarlarda satılır ve tüketilir.
Serdarlı Köyü bölgesi, dikenli incir yetiştiriciliği için ideal iklim ve toprak yapısına sahip olup, Babutsa’nın bol miktarda bulunduğu bir bölgedir. Bu bölgedeki dikenli incirler hem yerel halk hem de turistler tarafından toplanır ve tüketilir.
Babutsa, taze, tatlı ve sağlıklı bir meyvedir ve Kıbrıs’ın zengin doğası ve çeşitli florasının bir parçasıdır.
