Beş Parmak Dağları, Kıbrıs'ın kuzey kıyısı boyunca 160 km uzanarak adeta denizle yarışır durumda, ismini Girne'nin doğusunda bulunan Beşparmak Tepesi'nden almaktadır. En popüler efsaneye göre, aynı kıza aşık olan iki genç, kimin ona sahip olacağını belirlemek için düello eder. Sonunda iyi kalpli genç diğerini yener ve onu bataklığa atar. Ancak aldığı yaralar nedeniyle...

Karpaz Yarımadası, muhteşem doğal güzelliği ve huzurlu atmosferiyle tanınır. Yarımada, Akdeniz'in en bakir plajlarından biri olan ve 2 kilometre uzunluğunda uzanan Altın Plaj'a ev sahipliği yapar. Bu plaj, altın kumları ve turkuaz suları ile bir cenneti andırır. Deniz kıyısında kilometrelerce çıplak ayak yürüyerek doğanın tüm güzelliğini içinize çekebilirsiniz. Yaz...

Bellapais Manastırı, Girne'nin doğusunda, Beşparmak Dağları'nın eteklerinde yer almakta ve Orta Çağ'dan kalma benzersiz Gotik mimari özellikleri barındırmaktadır. Bu manastır sadece mimarisiyle değil, aynı zamanda muhteşem çevre manzarası ile de ziyaretçileri büyülemektedir. Bu nefes kesici manzara, ziyaretçilerin bu tarihi manastırı ziyaret etmesi için tek başına yeterli bir...

Babutsa olarak da bilinen dikenli incir, Kıbrıs'ın doğal ortamında bolca bulunan bir kaktüs türünün meyvesidir. Bu meyve yerel halk arasında oldukça popülerdir ve taze tüketilmek için sabırsızlıkla beklenir. Bu lezzetli Akdeniz meyvesi genellikle yerel pazarlarda satılır ve tüketilir. Serdarlı Köyü bölgesi, dikenli incir yetiştiriciliği için ideal iklim ve toprak yapısına...

'Şeftali Kebabı', Kıbrıs'a özgü geleneksel bir sosis türüdür ve adını içinde kullanılan çeşitli ot ve baharatların yarattığı benzersiz ve lezzetli tadından alır. Ana malzemeleri kuzu veya keçi eti, ince doğranmış soğan ve maydanozdur. Bu malzemeler, mükemmel bir tat ve aroma oluşturmak için çeşitli ot ve baharatlarla karıştırılır. Ardından, bu et karışımı, sosise...

Kıbrıs mutfağı çok çeşitli lezzetlerle doludur ve mezeler bu lezzetlerin önemli bir parçasını oluşturur. Mezeler, genellikle yemekten önce atıştırmalık olarak servis edilen soğuk ve sıcak çeşitli yemeklerdir. Humus, nohutların tahini, zeytinyağı, limon suyu ve sarımsak ile özenle ezilip harmanlanmasıyla yapılan lezzetli bir mezedir. Cacık, salatalık ve sarımsakla...

Kıbrıs mutfağı zengin ve çeşitli bir mutfak kültürüne sahiptir. Bu mutfakta, farklı malzeme ve lezzetleri bir araya getiren hamur işleri özellikle önemli bir yere sahiptir. Bu durum, Kıbrıs'ın tarih boyunca birçok farklı kültürden etkilenmiş olmasından kaynaklanmaktadır. Kıbrıs hamur işleri denildiğinde akla gelen ilk lezzetlerden biri **'Tatar böreği'**dir. Diğer önemli...

Dünyaca ünlü Kıbrıs patatesi, tüm Avrupa'da, özellikle de İngiltere'de en popüler patates türüdür. Ülkemizin iklimi ve toprağında hayat bulan bu patates, hem yemeklerin lezzetini artırır hem de her türlü pişirme yöntemiyle lezzetini koruyabilir. Golokas, özellikle Karpaz ve Yeşilırmak bölgelerinde yetiştirilen bir patates türüdür. Büyük yapraklı ve suyu seven bir...

Kıbrıs Türk toplumunda, sosyal ilişkiler ve aile bağları her bireyin hayatının merkezi bir parçasıdır ve toplumun yapısını şekillendirir. Bu durum, topluluk genelinde bir birlik ve beraberlik duygusu yaratır. Kahve ikram kültürü, genellikle sıcak sohbetler ve güzel anılarla birleşerek, bu sosyal bağları daha da güçlendirir. Bu geleneksel kahve servisi, genellikle Türk...

Kıbrıs'ın yerel mutfak kültürünün parlayan yıldızlarından biri olan "Fırın Kebabı", aynı zamanda "Hırsız Kebabı" olarak da bilinir. Bu eşsiz yemek, kuzu veya keçi etinin küçük parçalar halinde geleneksel toprak fırınlarda patatesle birlikte yavaşça pişirilmesiyle hazırlanır. Bu pişirme yöntemi, etin suyunu ve lezzetini büyük ölçüde korur ve ortaya son derece...